达州市高级中学来凤分校招聘食堂工作人员公告

1.协助管理员开展食堂日常运营管理工作，统筹协调食谱制定与公式、食材采购、加工制作、窗口服务等各环节工作，确保供餐准时、有序，保障每日正常供餐需求。

2.配合完成食材验收、库存清点、物资出入库登记，核对采购单据与实际食材数量、质量，确保账实相符，避免食材浪费或短缺。

3.辅助监督食堂环境卫生与操作规范，每日检查后厨加工区、用餐区卫生情况，督促工作人员做好餐具消毒、食材分类储存，协助记录食品安全检查台账，排查潜在安全隐患。

4.协助管理食堂工作人员排班，收集员工考勤信息，整理员工培训资料，参与组织岗前培训或技能提升小课堂，配合管理员完成员工日常考核。

5.负责收集师生用餐反馈，通过现场询问、意见箱整理等方式记录师生对菜品、服务的建议，定期汇总反馈给管理员，协助优化菜单设计与服务流程。

6.协助处理食堂日常突发问题，如食材短缺、临时加餐、设备故障、师生用餐纠纷等，及时协调解决并上报相关情况。

7.完成管理员交办的其他工作，如协助对接食材供应商、整理食堂运营档案等。

1.学历与专业：大专及以上学历，餐饮管理、食品安全、酒店管理等相关专业优先，具备2年及以上食堂或餐饮行业管理经验者可适当放宽学历要求。

2.专业能力：熟悉食品安全相关法律法规（如《食品安全法》）及餐饮行业操作规范，掌握食材采购、库存管理、成本核算等专业知识，能独立制定食堂运营方案。

3.综合素质：具备较强的沟通协调能力，能有效对接学校后勤部门、食材供应商及师生群体；有责任心与抗压能力，能适应食堂早间备餐及特殊时段（如开学季、考试周）的工作节奏；具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件记录台账、制作报表。

4.其他要求：无食品安全相关不良从业记录，持有《食品安全管理人员培训合格证明》者优先。

1.薪资：面议。

2.福利：享受学校法定节假日、寒暑假（假期按学校规定安排值班，发放值班补贴），提供工作餐，定期组织健康体检，享有岗位培训及晋升机会。

1.报名方式：现场报名。

2.报名地址：通川区朝阳街道元九大道99号

3.报名时间：自公告发布之日起至2025年8月30日，逾期不再受理。

4.报名材料：个人简历（需注明工作经历、项目经验及联系方式）、身份证、学历证书、相关资质证书（如食品安全管理证书、职业资格证书等）扫描件或复印件。

1.资格初审：学校对报名材料进行审核，筛选符合条件的候选人，初审通过者将通过电话或邮件通知面试时间。

2.面试考核：面试分为初试（结构化面试，考察岗位认知、管理经验等）和复试（实操模拟，如制定食堂周运营计划），具体形式以通知为准。

3.录用公示：面试合格者确定为拟录用人员，在学校公众号公示3个工作日，公示无异议后办理入职手续，签订劳动合同，试用期1-3个月（试用期薪资按正式薪资的80%发放）。